|
Garnalenwraps A La Shirley
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak Tortilla Wraps
1 zak diepvries garnalen
1 gele paprika
1 zak ijsbergsla
1 ui
1 teen knoflook
Kruidenmix voor vis
Olijfolie
Sojasaus
(al deze ingredienten komen bij de Lidl vandaan)
Voorbereiding: Ontdooi de garnalen in een vergiet. Als de garnalen ontdooit zijn doe je er wat viskruiden op.
Bereidingswijze: Maak de ui schoon en snijd hem fijn. Maak ook de paprika schoon en snijd hem fijn.
Zet een wokpan op het vuur en doe er wat olie in. Fruit de ui. Wanneer de ui mooi glazig is voeg je de garnalen toe en de paprika. Als laatste een scheutje sojasaus erbij. Niet te veel anders wordt het veel te zout.
Warm de wraps op in de magnetron (nog lekkerder is om de wraps even kort te grillen in de grillpan)
Leg de wraps op een plank. Doe er wat ijsbergsla op en daarna de vulling met de garnalen. Rol de wrap op.
|
|
|